Jem dużo, jem mniej, jem mało, zmuszam się do jedzenia
I gdy Królik zapytał: – Co wolisz, miód czy marmoladę do chleba? – Puchatek był tak wzruszony, że powiedział: – Jedno i drugie. – I zaraz potem, żeby nie wydać się żarłokiem, dodał: – Ale po co jeszcze chleb, Króliku? Nie rób sobie za wiele kłopotu.
Alan Alexander Milne „Kubuś Puchatek”

Śniadanie: kolorowe śniadanie dodaje apetytu i lepiej smakuje
Minął kolejny tydzień na diecie z lekiem Saxenda i przestawianiu się na zdrowe żywienie oraz mniejsze porcje. Szczerze powiedziawszy nie wierzyłem, że będę miał takie dni, kiedy nie mam ochoty na żaden posiłek. Ostatnimi czasy muszę się wręcz zmuszać do zjedzenia czegoś. Dlatego też staram się przygotowywać posiłki niezbyt proste i niezbyt popularne, ale wyszukuję czegoś innego niż dotychczas.

Śniadanie: należy pamiętać o warzywach
Lek Saxenda bardziej działa na blokowanie chęci jedzenia niż bezpośrednio odchudza. Nie jest to coś, czego poszukują grubasy, aby pozbyć się nadwyżki niezdrowego ciała. Dlatego też spadek wagi podczas przyjmowania tego leku nie jest taki duży. W ostatnich dwóch tygodniach ubyło mi zaledwie 1-1,5 kg. Zacząłem się zastanawiać, czy gdybym po prostu przeszedł na zdrowe żywienie, moje wyniki nie byłyby lepsze. Lekarze w tej kwestii wypowiadają się jednoznacznie – po szybkim ubytku wagi ciała, w przypadku zaprzestania stosowania diety, następuje szybki powrót, tzw. efekt jojo.

Śniadanie: zdrowy ogórek kiszony, papryka, pomidor – to najlepsze źródła witamin w zimie i dobre działanie na uodpornienie organizmu
Zima to czas, w którym mamy mniejszy dostęp do świeżych warzyw i owoców, chociaż w ostatnich latach znacznie się to zmienia, ponieważ na bieżąco dowożone są one do nas z „ciepłych krajów”. Po co warto sięgać? Na pewno po paprykę, która ma dużo witaminy C, na pewno po kapustę, buraki, seler (zarówno korzeń i naciowy). Warto również sięgać po cytrusy – pomarańcze, mandarynki czy grapefruity, ale także nie należy zapominać o naszych rodzimych jabłkach czy gruszkach. Dla osób, które mają problemy ze snem zaleca się jedzenie wieczorem 1-2 szt kiwi.

Śniadanie: twarożek z żurawiną, owoce
Pamiętać należy o odpowiedniej ilości snu, o spacerze czy lekkim wysiłku fizycznym (spacer, przejażdżka na rowerze itp.).

Obiad: pieczona perliczka z warzywami i sałatką z buraczków
Poniżej przedstawiam kilka pozostałych propozycji dań, które spożywałem w minionym tygodniu:

Obiad: żurek staropolski z jajkiem

Obiad: papryka nadziewana mięsem z indyka i kaszą kuskus

Obiad: ciemny ryż z indykiem curry

Kolacja: kiełbaski z kurcząt z musztardą

Obiad: Polędwiczka z dorsza w otoczeniu sałatki oraz z frytkami smażonymi w beztłuszczowej frytownicy

Śniadanie: pasta vege z białej fasoli z tymiankiem i czosnkiem
Przepis na pastę vege z fasoli znajdziesz tutaj >>>

Kolacja: sałatka z buraczków z serem feta, sałatka z gotowanej na parze marchwi, wędzona pierś kurczaka
Co przyniosą kolejne dni, zobaczymy.